REVIAS高崎店の鈴木です❗️
本日はほうれん草についてです❗️
βカロテン
βカロテンは体内でビタミンAに変換される特徴があります❗️
ビタミンAは
髪や肌、皮膚の粘膜などの健康維持
風邪の予防や、肺や喉などの呼吸器系を守る働きもあるそうです❗️
さらに、βカロテンには抗がん作用もあると期待されています✨
ビタミンE
ビタミンEは若返りのビタミンと言われ、生活習慣病の予防やホルモンバランスの調整などの効果があります❗️
ビタミンAやCの酸化を防ぎ、カロテンの吸収を補う働きもあります。
ビタミンA・C・EはビタミンACE(エース)と呼ばれ❗️
とても相性が良く、ほうれん草ではこれらを一緒に摂ることが出来ます✨
ビタミンEが不足すると
冷え性、頭痛、肩こりなどを起こしやすくなるので❗️
不足しないよう気を付けたいですね✨
是非積極的に食事に取り入れ摂って行きたいですね❗️
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